大根其實就是我們說的白蘿蔔 這道其實我也好好奇是啥滋味
但是做了之後有點驚為天人 尤其喜歡吃有點嗆嗆味的人應該會超愛的 嘿嘿
{###_etuf2003/6/1345328543.jpg_###}
ㄎㄎ 可惜我擺的技術不好 反正吃到肚子都依樣 爸已經夠開心懶的計較好不好看啦 哈哈
沒有淋上醬油之前都試白白的 但是加上醬油後...........
看起來很ㄙㄨㄚˋ口 不知道為啥
XDDDDD
做法很簡單 而且蘿蔔用不多 剩下還可以煮湯
記得當天是莫拉克颱風席捲台灣第一天 我們還可以過父親節真的是很幸福地
本來想等到有照片再傳 可惜照片姐一直沒空傳 == 加上他的相機好像都不理我 哀~~~~~
但是做了之後有點驚為天人 尤其喜歡吃有點嗆嗆味的人應該會超愛的 嘿嘿
日式涼拌大根吻仔魚
材料：
大根(白蘿蔔) 吻仔魚 醬油
做法：
1. 先把大根清洗乾淨,去皮後再切成適當的厚片備用。
2. 用磨板磨成大根泥汁。
3. 再把"吻仔魚"放入大根泥上，淋上醬油汁。
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ㄎㄎ 可惜我擺的技術不好 反正吃到肚子都依樣 爸已經夠開心懶的計較好不好看啦 哈哈
沒有淋上醬油之前都試白白的 但是加上醬油後...........
看起來很ㄙㄨㄚˋ口 不知道為啥
XDDDDD
做法很簡單 而且蘿蔔用不多 剩下還可以煮湯
記得當天是莫拉克颱風席捲台灣第一天 我們還可以過父親節真的是很幸福地
本來想等到有照片再傳 可惜照片姐一直沒空傳 == 加上他的相機好像都不理我 哀~~~~~
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