jaren3030的部落格

材料：絲瓜1條、枸杞少許、薑絲少許

調味料：鹽1/2小匙

作法：

1.絲瓜去皮切片、枸杞洗淨備用
2.將1. 料及薑絲放入微波專用瓷盤均勻灑上鹽，並覆蓋保潔膜，並以牙籤在保鮮膜上戳數個小洞，入微波爐加熱三分鐘即可。


資料來源:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1106082709912


阿哈~
看也知道這是一道超超超簡單的一道菜 不過對於不想每天都吃媽的菜瓜湯的我
這可是推薦其他菜色的時候了
不過當然是自己順便來做做看囉
因為我是不做則已 一做就做到底的人
我超級努力把絲瓜切成薄片 因為擔心太厚不會熟
不過我好像擔心多餘了 因為絲瓜會出水 最後她就縮小了 =ˇ=
所以.....我的菜瓜長相似乎不大好
不過~~~~擺法就很好了 我把絲瓜片一片一片排成圓弧型
一圈圈在放上一顆顆枸杞 結果發現 才一點點絲瓜就成了一道看起來很精心的一道菜=ˇ=
姐夫說 這就是餐廳用來對付消費者的一道菜 XD~
不過記得鹽不要灑太多 我灑了兩輪 結果證實有點太鹹了
飲食還是要以低油低鹽比較好呀~